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Pikante Kichererbsen in Currysauce spicy chickpeas in curry sauce
verschiedene Linsen mit Knoblauch , Ingwer und Tomaten , eine Nacht lang langsam über dem
Okraschoten mit gebratenen Tomaten, Zucchini, Paprika und Ingwer, dazu Reis, Fladenbrot und Salat okra with roasted tomatoes, zucchini, pepper and ginger, served with rice, flatbread and salad
Auberginen in Sahnesauce, gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse und Nüssen eggplant in cream sauce, stuffed with potatoes, vegetables and nuts
Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika various lentils with garlic, ginger and tomatoes, slowly cooked for one night on the tandoori oven